بازگشت

روغن ارده کنجد ایرانی

830 میلی لیتری (نزدیک به یک لیتر)

★★★★★
★★★★★
امتیاز 4 (4 نظر) ثبت نظر و امتیاز
قیمت: 48,500 تومان

- تهیه شده با کنجد ایرانی از منطقه لارستان فارس

- روغن گیری به روش سنتی و سالم

- استفاده از سنگ مهریز جهت آسیاب کنجد

- استفاده از آب چشمه در فرایند تبدیل به ارده

- استراحت ارده حاصله، به مدت 2 تا 3 روز

- روغن گیری طی 12 ساعت به روش حوضچه

- عدم استفاده از دستگاه پرس و فیلترینگ

- با بو و طعم فوق العاده

 

توضیحات تکمیلی:

توی مزرعه، دسته روغن ها خیلی برامون مهم بود چون جزء چند قلم جنسی هست که ناسالم بودنش خیییلی ضرر می رسونه لذا  تلاش مون این بود که سریعتر بهترین روغن ها رو بذاریم روی سفره تون...

جای روغن کنجد رو خیلی خالی می دیدیم اما متاسفانه تا سه ماه نتونستیم به روغن کنجد ایرانی که با روش سنتی و سالم گرفته شده برسیم و مدام شرمنده درخواست های پی در پی شما می شدیم.

تا اینکه بالاخره تیم تامین مزرعه سالم موفق شد روغن ارده کنجد فوق العاده ای رو به سبد غذایی شما اضافه کنه...

حقیقتا ویژگی هایی که در بالا عرض کردیم خیلی توضیح داره که قول می دیم همین روزا یه مطلب جدا برا توضیح این روغن بذاریم.

درهمین حد بدونید که متمایز بودن این روغن ارده کنجد فقط به روش سنتی بودنش نیست بلکه در همین روش سنتی نکات و قلق هایی هست که میتونه کیفیت روغن ارده کنجد رو بی نظیر کنه...

نکاتی مثل استفاده ازسنگ مهریز، آب چشمه، عدم استفاده از گونی و دستگاه پرس، شیوه ورود آب به ارده (که باید باریک و مداوم باشه)، مدت 3 تا 4 روزه روغن گیری، استفاده از روش ته نشینی جهت فیلتر (عدم استفاده از دستگاه فیلترینگ) و...

یعنی این موارد تفاوت این روغن مزرعه با دیگر روغن هایی هست که به روش سنتی گرفته میشه چه برسه به روغن های گرفته شده به روش صنعتی که اصلا جای بحثش نیست...

اینم به روغن ارده کنجد که به جمع روغن ها اضافه شد.

امیدواریم بپسندید...


ثبت نظر و امتیاز
محصولات مشابه