- ترکیبی از جوزهندی، میخک، فلفل سفید و سیاه، زیره سبز و سیاه و بیش از 17نوع ادویه دیگر

- مناسب جهت غذاهای رُبی و پلویی استفاده می شود مثل ماکارونی، استانبولی، مرغ، کتلت، عدس پلو و...

- پاک شده و شسته شده

- پودر شده با آسیاب سنگی

- کاملا خالص و طبیعی

- طعمی ویژه و عطری خاص

- بسته های 70 گرمی

توضیحات تکمیلی:

ادویه جات بازاری عموما دو مشکل دارن:

1) بعضا ادویه ها ناخالصی دارن مثلا گاها در پودر فلفل های قرمز، پودر پوست گوجه فرنگی اضافه میشه که رنگ ظاهریش رو قرمزتر کنه که مشتری پسند تر بشه...

2) اکثر ادویه ها قبل از آسیاب نه پاک میشن و نه شسته میشن که این خیییلی خطرناک و مضر هست.

سوال مهم:

چرا شسته شدن ادویه قبل از آسیاب شدن مهم هست؟

جواب:

مواد اولیه ادویه ها آغشته به خاک هست. خاک، تعداد بی شماری انگل، قارچ، باکتری و... داره که سبب ایجاد بیماری های متعددی در افراد میشه. مثلا سگ در هر بار دفع حدود 366720 تخم انگل دفع میکنه که این تخم در حرارت 26 درجه سانتی گراد به مدت 54 روز مقاومه. درروایات هم از خوردن خاک شدیدا نهی شده مگر تربت امام حسین (علیه السلام) که خدا ضرر رو ازش برداشته. لذا توصیه میشه که شدیدا به این نکته دقت بشه.

ادویه جات مزرعه ابتدا با دست پاک میشه و بعدش خیلی خوب شسته میشه و بعد از خشک شدن، با آسیاب سنگی پودر میشه و جالب اینکه این امر باعث طعم، عطر و مزه بهتر ادویه های مزرعه میشه...

ضمنا در فرایند پاک شدن ادویه ها، وزن شون کم میشه و این هزینه نهایی رو بیشتر میکنه...

زندگی تون پر چاشنی...